有说法称奶皮越厚,牛奶的营养价值越高,是真的吗?

题目:答题无忧有说法称奶皮越厚,牛奶的营养价值越高,是真的吗?
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A、想多了,并不是

B、对,越厚营养越高

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答案解析:经过均质化加工或脱脂的牛奶较未加工过的生鲜牛奶,其所形成的奶皮要薄,仅靠奶皮厚度来判断牛奶的营养价值是不科学的。

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Tag:答题笔记
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